第23回 2019年8月9日(第二金曜日)

お酒一覧

新潟 富山 山口 滋賀 山形 青森
雁木 喜楽長 やまと桜 安東水軍
純米にごり生 純米生 純米生 特別本醸造生 無濾過生源 純米生源
原料米 富山県産米 はえぬき 華想い
まっしぐら
精米歩合 70% 70% 80% 60% 65% 60%
アルコール度 15 17 17 17 17 18.7
日本酒度 -3 +3 +0
酸 度 2.5 1.8


蔵元MAP


料 

           身欠きにしん   おから  キッシュ風玉子焼き  
         もろきゅう・人参  長芋なめこ   枝 豆 

 
    かんぱちの塩昆布和え カワハギ肝添え


冷静炊合せ
にしん・レバー・大根・れんこん・南瓜・パプリカ



ゴーヤ肉詰め


   あんこう唐揚げ もずくの桜エビ添え たこのやわらか煮 

 
  冷やしシジミ汁    焼きおにぎり お新香
 


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